Kelor juga disebut sebagai Moringa
oleifera dan merupakan tumbuhan dari jenis suku Moringaceae. Daunnya
berbentuk bulat lonjong dan ukurannya yang kecil tersusun rapi pada sebuah
tangkai, biasanya dimasak sebagai sayur untuk pengobatan dan
menjaga kesehatan, dan tumbuhan ini juga memiliki tinggi batang sekitar 7
sampai 11 meter, memiliki bunga dengan warna putih kekuning-kuningan yang
mengeluarkan bau dengan aroma bau semerbak, serta memiliki buah dengan bentuk
segitiga memanjang biasa nya di sebut kelentang dan biasanya juga bisa dimasak
sebagai sayur.
Dunia tak selebar daun kelor
Penelitian pada manfaat daun kelor dimulai dari daunnya, lalu kulit batang,
buah dan bijinya, telah dimulai sejak tahun 1980, negara yang tradisi
penduduknya menanam pohon kelor adalah somalia, etiopoa, sudan, karena pohon
kelor merupakan bagian dari kehidupan sehari-hari sebagai sayuran dan berfungsi untuk
menjaga kesehatan, dan juga hasil dari tanaman ini di perjual belikan. Kegunaan
lain dari daun kelor yaitu untuk menjaga tanah agar tidak longsor, air hujan
dapat di tahan oleh sistem akar tumbuhan kelor yang sangat rapat, hal ini telah
digunakan di kawasan Konso dan juga Arba Minch, juga digunakan sebagai
konservasi tanah, terasering. dan ketika musim kemarau datang, akar disekitar
pohon kelor yang menyimpan air akan menjadi sumber air bagi tanaman lainnya.
baca juga manfaat daun sirsak.
Organisasi kesehatan dunia WHO menganjurkan bagi anak-anak dan bayi yang
masih didalam masa pertumbuhan untuk mengkonsumsi ini karena manfaat daun kelor sangat baik, karena ternyata mengandung :
- Diketahui bahwa mengandung Potasium Tiga kali
lipat dari pada pisang.
- Juga mengandung Kalsium Empat kali lipat
lebih banyak daripada susu.
- Dan juga di ketahui memiliki Vitamin C Tujuh
kali lipat daripada jeruk.
- Mengandung Vitamin A Empat kali lipat lebih
banyak dari pada wortel.
- Juga memiliki Dua kali lipat protein dari
pada susu.
Organisasi inilah yang menobatkan pohon kelor sebagai miracle tree setelah
melakukan penelitian dan mengetahui manfaat daun kelor lah yang berjasa sebagai penjaga kesehatan yang
bisa didapatkan dengan harga murah selama 40 tahun pada negara-negara termiskin
di dunia ini. dan berikut Khasiat daun kelor.